Auto Draft

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Martha est une cuisinière autodidacte qui adore lire des livres de cuisine et essayer de nouvelles recettes. Après une carrière de plusieurs décennies dans les affaires et le marketing en ligne, elle dirige désormais A Family Feast à plein temps.

• Si vous avez le temps, vous pouvez réfrigérer la pâte pendant environ 15 à 30 minutes pour qu’elle soit un peu plus facile à étaler.
• L’humidité de la citrouille transforme la pâte à biscuits dense en une pâte à gâteau moelleuse.
• Parfois, vous avez juste besoin d’un biscuit aux pépites de chocolat, surtout lorsque la saison des épices à la citrouille, je veux dire l’automne, prend le dessus.

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Coupes D’avoine Au Four À La Citrouille

Pour moi, en tant que personne qui cuisine assez souvent, j’ai à peu près tous ces ingrédients sous la main car ce sont des choses que j’ai toujours. Bien que j’aime/recommande personnellement d’utiliser des conserves car c’est facile et pratique, vous pouvez également utiliser de la citrouille fraîche. Ici, chez Baked by an Introvert, vous trouverez des recettes éprouvées de desserts et de pâtisseries que j’ai créées dans ma propre cuisine. Chaque recette comprend des instructions étape par étape avec autant de détails que possible afin que vous puissiez réussir à 100 % vos recettes à partir de mon site. Pour vérifier et vous assurer que suffisamment d’humidité est évacuée, mesurez la citrouille dans une tasse à mesurer 1/3. La citrouille devrait réduire d’environ la moitié, c’est donc la mesure parfaite pour s’assurer qu’elle est parfaite. Si elle déborde de la tasse, pressez à nouveau bien la citrouille et cela devrait faire l’affaire.

• Pour vérifier et vous assurer que suffisamment d’humidité est évacuée, mesurez la citrouille dans une tasse à mesurer 1/3.
• Après une carrière de plusieurs décennies dans les affaires et le marketing en ligne, elle dirige désormais A Family Feast à plein temps.
• Une partie de la douceur est due à l’étape supplémentaire consistant à éponger la purée de citrouille pour éliminer l’excès d’humidité.
• Continuez à lire ci-dessous pour la recette complète avec tous mes meilleurs conseils, et regardez le didacticiel vidéo étape par étape ici.
• J’ai parcouru six ou sept versions de cette recette avant d’arriver à la parfaite.

Placez ensuite les boules dans un sac de congélation et conservez-les pendant quelques mois. Pour cuire, laissez la pâte revenir à température ambiante puis faites cuire comme indiqué. En revanche, les ingrédients humides ont nécessité quelques tests et ajustements… Surtout la purée de potiron. Si vous ne cuisinez jamais, vous pourriez ressentir différemment. Mais il n’y a pas d’ingrédients « bizarres » dans cette recette : elle est super basique ET délicieuse. Encore une fois, cette recette est TELLEMENT simple et aucun refroidissement de la pâte n’est nécessaire. Torie Cox est une styliste culinaire et une créatrice de recettes passionnée par la pâtisserie et tout ce qui est sucré.

Conservation Et Congélation Des Biscuits À La Citrouille Et Aux Pépites De Chocolat :

J’ai parcouru six ou sept versions de cette recette avant d’arriver à la parfaite. Et cela en valait la peine à 100 % – je suis amoureux du produit final !



Incorporer à des flocons d’avoine cuits au four ou à un pudding nature. Parfois, vous avez juste besoin d’un biscuit aux pépites de chocolat, surtout lorsque la saison des épices à la citrouille, je veux dire l’automne, prend le dessus. À l’aide de papier absorbant, la citrouille est placée au centre d’une feuille propre et emballée. En pressant doucement le fond, l’humidité est essorée jusqu’à ce que la serviette en papier ne puisse plus tenir ensemble.

FAQ Sur Les Recettes

Elle aime voyager pour des événements sportifs et se promener avec sa meilleure amie, un chien âgé nommé Lacey. Ce mélange d’épices chaud est un pur automne dans un pot : une bouffée et vous aurez instantanément envie d’un pull douillet, d’une boisson chaude et fumante et d’un temps frais et frais. Les épices pour tarte à la citrouille comprennent la cannelle, le gingembre, la muscade, le piment de la Jamaïque et les clous de girofle. Trouvez-le au magasin ou préparez-le avec les ingrédients épicés que vous avez à la maison. Martha fait partie de l’équipe mari-femme qui crée A Family Feast. Elle adore cuisiner et recevoir sa famille et ses amis, et elle croit que servir un bon repas est l’une des meilleures façons de montrer à quelqu’un que vous tenez à elle.

• Ajouter à une pâte à crêpes ou au mélange d’œufs pour un lot de pain perdu.
• Cette recette a été initialement publiée dans A Family Feast en septembre 2014.
• J’ai vérifié auprès d’Emma, ​​cette recette ne nécessite pas de beurre.
• Incorporer à des flocons d’avoine cuits au four ou à un pudding nature.

Ses spécialités sont la pâtisserie, les desserts, les légumes et les plats de pâtes. Je suis Jennifer, une amoureuse de la nourriture et du partage de mes recettes. J’ai vérifié auprès d’Emma, ​​cette recette ne nécessite pas de beurre. Continuez à lire ci-dessous pour la recette complète avec tous mes meilleurs conseils, et regardez le didacticiel vidéo étape par étape ici. Cette recette a été initialement publiée dans A Family Feast en septembre 2014. Nous avons mis à jour l’article, mais la délicieuse recette reste la même. Pour terminer le processus d’abonnement, veuillez cliquer sur le lien dans l’e-mail que je viens de vous envoyer.

Meilleurs Biscuits Aux Pépites De Chocolat Et À La Citrouille (faciles Et Moelleux)

Mais quand il s’agit de citrouille, il est très facile de faire un biscuit pâteux. L’humidité de la citrouille transforme la pâte à biscuits dense en une pâte à gâteau moelleuse. J’ai coupé le sucre blanc et les pépites de chocolat en deux. Toujours ultra chocolaté, je ne peux pas goûter la citrouille ou la cannelle, et en gros un cookie aux pépites de chocolat. Il existe de nombreuses façons d’utiliser une boîte de citrouille, sucrée ou salée. Incorporer dans une casserole de chili, une soupe de légumes en purée ou une sauce crémeuse pour pâtes. Ajouter à une pâte à crêpes ou au mélange d’œufs pour un lot de pain perdu.

• Tout d’abord, ramassez la pâte et laissez-la refroidir jusqu’à ce qu’elle soit solide.
• Nous avons mis à jour l’article, mais la délicieuse recette reste la même.
• La purée de citrouille est simplement de la citrouille (aucun autre ingrédient comme du sucre ou des épices).
• Trouvez-le au magasin ou préparez-le avec les ingrédients épicés que vous avez à la maison.
• Vous tomberez amoureux de chacune des friandises suivantes dès la première bouchée.

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