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Carne Con Papas Stew Of Beef And Potatoes Recipe



Cocine la carne en una sartén grande hasta que se absorba todo el líquido, esto toma unos 15 minutos. ¡Otra cosa que me encanta de esta comida es que es muy fácil de preparar!

  • Soy una especie de debilucho de la comida picante, así que tenía miedo del chile serrano.
  • Si prefiere un toque más atrevido, intente agregar chile en polvo, chipotle o incluso un chorrito de salsa picante para aumentar el picante.
  • El picadillo mexicano (también llamado carne molida con papas) es un picadillo de carne molida y papas que es básicamente la comida reconfortante definitiva.
  • Luego agrega las patatas, las zanahorias y las aceitunas.
  • No estaba nada picante pero le quité las semillas de pimiento.


Siguiendo el ejemplo de Bob, hice esto en el bote instantáneo. Cocino a presión durante 20 minutos (configuración de carne/guiso). Olía increíble y la carne estaba muy tierna y deliciosa.

Carne Con Papas (estofado De Ternera Cubano)



Una vez que las patatas estén bien cocidas rectificamos de sal al gusto. Apague el fuego y sirva bistec con papas como se sugiere a continuación. Coloca los tomates y los chiles cocidos en una licuadora, agrega la cebolla, el ajo, los granos de pimienta, el comino y una taza y media del agua de cocción. Prepara este delicioso platillo en casa y deja que el irresistible aroma llene tu cocina.



Esperaba un guiso más sabroso, pero tal vez las sobras sean mejores. Si volviera a intentar esto, aumentaría el condimento, las aceitunas, las pasas y las alcaparras (¿el doble?). Me gustaron las ideas de una sugerencia a continuación de agregar tomates. El tiempo de cocción funcionó para mí: todo estaba bien cocido. Agrega un poco de agua a la licuadora para sacar toda la salsa. Tape y cocine a fuego lento durante minutos o hasta que las patatas estén tiernas. Revuelva ocasionalmente y agregue más agua si es necesario.

Consejos De Recetas



Una comida realmente económica, reconfortante y deliciosa para tu familia. Imagínese una rica y sabrosa salsa a base de tomate, suculentos cortes de carne y papas tiernas servidas sobre arroz blanco para absorber todos esos deliciosos jugos. La carne suculenta, las patatas tiernas y las especias aromáticas se combinan para crear una explosión de sabores que dejará a tu paladar con ganas de más. La mejor parte es que puedes personalizar fácilmente la receta según tus preferencias ajustando el condimento o agregando tus verduras favoritas. Luego agregarás las papas, el cilantro, el comino, el orégano, la sal, la salsa de tomate, el agua y el caldo de res. Revuelve todo para combinarlo, luego presiona las papas hasta que estén lo más sumergidas posible. Coloque la tapa en la olla y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

  • Son tacos crujientes rellenos con un sabroso picadillo de carne molida y papa sazonado con tomates y otros rellenos de su elección.
  • Aumentaría mis elementos favoritos del plato: las aceitunas y alcaparras saladas y las pasas dulces, que fueron las que hicieron que este guiso fuera nuevo y diferente.
  • Agrega un poco de agua a la licuadora para sacar toda la salsa.


Preparar adecuadamente los ingredientes es fundamental para una deliciosa carne con papas. Comience cortando la carne en cubos pequeños del tamaño de un bocado.

Ingredientes Que Necesitarás



Maggie ha aparecido en destacados sitios web culinarios y otros medios de comunicación. Para obtener más detalles, consulte su página Acerca de. Carne con papas [pronunciado kahr-neh kon pah-pahs] se traduce literalmente como “carne con patatas”. Es un plato popular en muchos países latinoamericanos. Cada país tiene su propia variación y suelen servirlo sobre arroz blanco.

  • Una opción popular es servirlo como plato principal junto con arroz blanco esponjoso, que ayuda a absorber la sabrosa salsa.
  • Una comida realmente económica, reconfortante y deliciosa para tu familia.
  • Revuelva ocasionalmente y agregue más agua si es necesario.
  • Retire la sartén del fuego; Simplemente lo deslizo hacia un quemador vacío.


Entonces, en este caso, la receta se hace estofando trozos de filete de res en salsa de tomate y chile (salsa roja) y luego agregando papas a la mezcla. Suponiendo que esté usando un jalapeño relativamente suave, esta receta de picadillo no será picante, pero sí muy sabrosa. Puedes hacerlo picante agregando otro jalapeño, chile serrano o un poco de chile en polvo. Por lo general, esta receta requiere un corte económico de carne de res cortado en trozos pequeños y estofado en una rica y sabrosa salsa de tomate hasta que esté tierno.

Recomendado Para Esta Receta



Por último, pelamos y troceamos las patatas, manteniéndolas un poco más grandes para que conserven su forma durante la cocción. Estas sencillas preparaciones sientan las bases para una deliciosa carne con papas. ¿Se te antoja un plato abundante y sabroso que haga bailar tus papilas gustativas? No busques más que la deliciosa receta de carne con papas. Este clásico latinoamericano es una deliciosa combinación de carne tierna, papas y una mezcla de especias que te transportará a calles soleadas y sabores vibrantes. En inglés, carne con papas se traduce como ternera con patatas. Los ingredientes son similares a los que se pondrían en un estofado de ternera, pero son picantes en lugar de espesos.
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