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Galletas Samoa Sin Hornear, Caseras, Imitadora De Girl Scouts



Enfríe la masa en el refrigerador durante 30 minutos o acelere el proceso congelándola durante 15 minutos. En un bol, mezcle la mantequilla y el azúcar durante 4-5 minutos hasta que quede suave y esponjoso. Batir el huevo y la vainilla, luego agregar lentamente los ingredientes secos hasta que estén completamente incorporados.

  • La masa utiliza muy pocos ingredientes.
  • A continuación, haz el caramelo de coco tostado.
  • Luego agrega abundante coco tostado y extiende la mezcla sobre cada galleta.
  • El coco rallado es de esas cosas que pasan de perfecto a quemado en cuestión de segundos.
  • Y finalmente, moje y luego rocíe cada galleta con chocolate.


Vuelva a enrollar la masa hasta obtener un grosor de ¼ de pulgada (6 mm) y corte más formas. Colocar en el congelador durante 30 minutos. Mientras se congela, derrita el chocolate y el coco en el microondas. Si no está familiarizado, el coco desecado es simplemente coco seco y rallado y se usa comúnmente para hornear.

Cómo Hacer Galletas Samoas Caseras: Paso A Paso



Pero si no puede acceder a los dátiles, puede reemplazarlos con copos de avena y jarabe de arce. Forme círculos de 2 1/2 pulgadas y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornee por 20 minutos, luego retírelo a una rejilla para dejar enfriar. En un tazón grande, mezcle el coco tostado y enfriado con el dulce de leche. Luego agregue suavemente las claras de huevo batidas. Agregue las hojuelas de coco a la bandeja y hornee hasta que estén tostadas, aproximadamente de 5 a 7 minutos.

  • Cocine en el microondas durante 1 a 2 minutos al 50% de potencia, en intervalos de 30 segundos, hasta que esté completamente derretido y suave.
  • Tenemos de todo, desde productos horneados saludables hasta platos salados reconfortantes.
  • Agregue chispas de chocolate a un recipiente apto para microondas.
  • Para comenzar a preparar sus samoas, precaliente el horno a 350F y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Los dátiles son cruciales en esta receta para unir el sabor dulce y masticable del coco.


Qué demasiado azucarados y llenos de ingredientes procesados ​​están. Sin ofender a las Girls Scouts, pero pensé que podría desarrollar una receta con un sabor similar, pero más saludable. Aquí es donde no querrás escatimar. Sólo necesita 12 onzas, así que obtenga lo mejor que pueda permitirse.

Samoa Casera



No necesitas un procesador de alimentos para esto, aunque si usas avena, simplemente junta la mezcla en un tazón. Con un tenedor, sumerja las samoas en el chocolate derretido y cubra el fondo. Luego, rocíe más mezcla de chocolate y coco encima como desee. Luego, forra la bandeja para hornear con el coco. Tuéstalo durante 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Me encanta apoyar a mi tropa local de Girl Scouts, pero pensé que ahora era el momento perfecto para intentar hacer mis propias samoas. Como ocurre con todas mis recetas de postres, hice mi mejor intento para darle un toque saludable.



Para mi receta, uso chocolate semidulce; sin embargo, si eres más goloso, puedes utilizar chocolate con leche. Del mismo modo, si prefieres el chocolate más oscuro, siéntete libre de usarlo también; combinará perfectamente con el dulce de coco y el caramelo. Me encanta usar mis caramelos masticables caseros para esta receta. La textura es fuera de este mundo y me encanta la proporción de dulce y sal de esa receta. Los caramelos para hornear Kraft (caramelos blandos) son excelentes para hornear y están disponibles en su pasillo de repostería o dulces. Coco tostado – Precaliente el horno a 400°F.

Cómo Cocinar Cómo Hacer Galletas Samoas Caseras



Transfiera 3/4 del caramelo a un bol y agregue suavemente el coco tostado. No voy a negar que me quejo cuando pinto caramelo en los aros de mantequilla y luego aplico una mezcla pegajosa de caramelo y coco encima. O cuando intenté trazar líneas rectas de chocolate sobre la superficie de estas gemas. ¡Me encanta correr, cocinar y leer un buen libro!

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Posted: Tue, 03 Oct 2023 07:00:00 GMT [source]



Este no es un caramelo promedio, pero es igual de delicioso. Utilizo arce para darle dulzura, leche de coco para darle cremosidad y mantequilla de nueces para espesar el caramelo. Es delicioso y muy sencillo de preparar. Las samoas son, con diferencia, mi galleta girl scout favorita. Sé que hay muchos amantes de Thin Mint y puedo respetar esa combinación de chocolate y menta, a veces simplemente hay que tenerla.

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Creadora de Erin Lives Whole, un blog de comida con recetas saludables, deliciosas y fáciles que te harán sentir bien. Tenemos de todo, desde productos horneados saludables hasta platos salados reconfortantes.

  • En lugar de dátiles, mezcle 5 cucharadas de copos de avena y 3 cucharadas de jarabe de arce en un tazón y agregue el coco rallado tostado como lo haría con los dátiles.
  • Luego, rocíe más mezcla de chocolate y coco encima como desee.
  • Como ocurre con todas mis recetas de postres, hice mi mejor intento para darle un toque saludable.
  • Sé que hay muchos amantes de Thin Mint y puedo respetar esa combinación de chocolate y menta, a veces simplemente hay que tenerla.
  • Coco tostado – Precaliente el horno a 400°F.
  • Qué demasiado azucarados y llenos de ingredientes procesados ​​están.

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